Posts Tagged aprire un ristorante

Aprire un albergo. Terza parte.

Aprire un albergo. Terza parte.

agosto 1, 2011 | Fare impresa | No Comments

Quando si decide di avviare un albergo, occorre definire la tipologia di attività che si andrà ad aprire. In questa terza parte, andiamo subito ad osservare le varie tipologie di albergo presenti. Avviare un hotel : le attività presenti Oltre che per la dimensione, le strutture alberghiere vengon [...]
Aprire un albergo. Seconda parte.

Aprire un albergo. Seconda parte.

luglio 26, 2011 | Fare impresa | No Comments

Nella prima parte, abbiamo accennato che per aprire un albergo, è necessario disporre di un minimo di esperienza  affinchè si possa gestire con successo un’attività simile che richiede numerose competenze. Ora, elenchiamo alcune di queste competenze che, perlomeno in maniera parziale, occo [...]
Aprire un albergo. Prima parte.

Aprire un albergo. Prima parte.

luglio 21, 2011 | Fare impresa | 1 Comment

  L’idea di avviare un albergo, è un sogno che lambisce molte persone. Occorre però dire che si tratta di un tipo di attività molto impegnativa e che richiede un forte impegno ed una notevole dedizione. Avviare un’attività alberghiera, significa anche disporre di una base di con [...]
Aprire un ristorante. Terza parte

Aprire un ristorante. Terza parte

novembre 29, 2010 | Fare impresa | 1 Comment

Se nella scorsa puntata abbiamo cercato di capire quanto si potrebbe guadagnare dall’apertura di un ristorante, in questo nostro seguito dedicato all’argomento, vogliamo cercare di capire quanto si dovrebbe investire per avviarlo e quali caratteristiche dovrebbe avere la location ideale. Intanto [...]
Aprire un ristorante.

Aprire un ristorante.

novembre 16, 2010 | Fare impresa | 2 Comments

In questa seconda parte del tema dedicato all’apertura di un ristorante, continueremo ad esaminare alcuni aspetti che possono permetterci di capire la redditività dell’impresa. Intanto, per quanto riguarda la procedura burocratica necessaria ad avviare l’attività, dobbiamo rimarcare la “fa [...]
Aprire un ristorante.

Aprire un ristorante.

novembre 10, 2010 | Fare impresa | No Comments

In questo nuovo reportage dedicato alla creazione di impresa, continueremo ad occuparci di attività che rientrano nella categoria della somministrazione di alimenti e bevande, ovvero i ristoranti. Con questo termine si intende un esercizio commerciale aperto al pubblico e dedicato al consumo in loc [...]
Aprire una pizzeria . Seconda puntata.

Aprire una pizzeria . Seconda puntata.

novembre 30, 2009 | Fare impresa | 2 Comments

Continuiamo il nostro approfondimento per capire come fare per aprire una pizzeria. Dopo aver analizzato nella precedente puntata le diverse tipologie di pizzeria, la scelta dei locali e i principali adempimenti amministrativi, vediamo quali sono gli altri elementi da prendere in considerazione. Apr [...]
Professioni innovative : Diventare Food Stylist

Professioni innovative : Diventare Food Stylist

settembre 17, 2009 | Fare impresa | No Comments

Nuove professioni: FOOD STYLIST Il cibo, si sa, si mangia anzitutto con gli occhi. Per questo la pubblicità e l’editoria del settore, sono sempre più attente all’immagine dei cibi che accompagnano spot, ricette e reportage enogastronomici. Ma chi prepara i piatti appetitosi che si vedo [...]
Mettersi in proprio : Servizio di 'cucina a domicilio'.

Mettersi in proprio : Servizio di ‘cucina a domicilio’.

luglio 2, 2009 | Fare impresa | No Comments

Ci sono i grandi chef, come Antonello Colonna, Fulvio Pierangelini e Gianfranco Vissani, che di tanto in tanto lasciano il loro ristorante per andare a cucinare presso clienti vip. Ci sono i cuochi che hanno scelto di abbandonare gli orari stressanti dell’attività dipendente per mettersi in p [...]

 

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